日々のあれこれ

【もあなのいえ】季節を味わうクッキング

もあなのいえ 2021.04.21

最近の緑道は、新緑がとっても気持ちがいい!
そんな緑道で、春の味覚!?ヨモギを発見。

子ども達と一緒に摘んで、ヨモギ団子を作ることになりました♪

当日はもう時間が遅かったので、きれいに洗って茹でて冷凍。
一緒にヨモギを摘んだ男の子は、楽しみでたまらない様子です。

数日たって、スタッフが白玉粉を入手し準備が完了♪

「作ってみたい人~??」と声を掛けると、お料理好きなメンバーが集まってきました^^

まずは、ゆでたヨモギをすり鉢ですりつぶしていきます♪

う~ん!!なんだか段々良い香りがしてきました♪

「うわ!ヨモギの匂いしてきた!」と子ども達。

お次は、よ~くすりつぶしたヨモギを、白玉粉と水でコネコネ

子ども達は、やる気満々!!
はやく自分の番になって欲しい!!という想いからか!?
タイマーをかけて自分達で順番を管理していました☆笑

ヨモギを摘んできた彼もご機嫌です^^

みんなでしっかりとコネ終わったら、成形していきます!

「このぐらいかな~??」

最初は丸く作っていた子ども達でしたが、だんだんこだわりはじめ個性豊かな形に☆

一つ一つの作業を自分たちなりに楽しんでいく子ども達の姿に、見習いたい!なんて個人的に思いつつ

出来上がったお団子たちをお湯の中に投入。

きれいな緑色をした美味しそうなヨモギ団子が出来上がり♪
みんなで配って

「できたよ~~~~~!!!!!!」

声を掛けると、それまでは全然違う遊びに集中していた子ども達も

「食べる食べる~~!!!」と、あっという間に大集合。
なんと動きのはやいこと!!笑

最後は、お好みで餡子をのせて

いっただっきま~す♪♪

「うま!!」
「おかわりないの!?」

と、大盛況。

よかったね^^

普段私たちが遊んでいる緑道では、四季折々の植物たちに出会えます♪
その中には、食べることが出来るものも。

もあなのいえでは子ども達に、季節ならではの体験を楽しんでほしいという想いから、そんな季節ならではの味覚も取り入れながら日々活動をしています^^

けろ

もあなのいえ 無料体験受付中!

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